Durian adalah buah yang dibentuk oleh Malvaceae, tanaman yang termasuk dalam keluarga yang sama seperti hibiscus, okra dan keluarga pohon kapas. Buah ini banyak dikenal dan biasa di Asia Tenggara. Asia menganggap buah ini menjadi Raja buah-buahan, karena ukuran yang berbeda, bau dan memiliki kulit berduri. Anda mungkin akan terkejut untuk mengetahui bahwa nama Durian berarti buah berduri. Sebenarnya ada tiga puluh spesies dari Durio di Asia Tenggara meskipun hanya sembilan spesies ini yang dapat dimakan. Durian adalah buah manis yang gila dan bagian luar buah dengan kulit berduri dan dengan daging di dalamnya.

Durian sangat kaya dengan sejarah dan legenda. Bagian dari sejarah buah ini termasuk kutipan dari Alfred Russell Wallace, naturalis Inggris tahun 1856. Dia mengatakan buah puding dalam warna dengan cita rasa almond. Jika Anda kembali bahkan lebih lanjut Anda akan menemukan bahwa selama zaman prasejarah di Asia Tenggara buah ini dikonsumsi oleh penduduk asli. Dari zaman prasejarah referensi di abad ke-15 sampai 1700 dimungkinkan untuk memberitahu bahwa telah ada minat dalam buah tertentu ini. Botaniwan Jerman menyediakan beberapa deskripsi paling akurat dari buah dan rasanya. Ia juga menciptakan taksonomi jenis Durian untuk generasi berikutnya.

Kita sekarang melihat buah ini sebagian besar di Asia Tenggara atau di Kebun Raya, di mana jenisnya telah diperkenalkan untuk tujuan pendidikan. Bahkan bibit pertama tiba di Inggris datang pada tahun 1884 untuk Botanic Gardens.

Beberapa kesamaan buah Durian digunakan sebagai milkshake, Yule log, cappuccino, beras dan hidangan Asia lainnya. Itu akan tergantung pada jenis Durian yang digunakan untuk item berbeda yang terdaftar. Beberapa tidak tersedia untuk makan, tetapi orang lain dapat menggunakannya untuk membuat hidangan seperti Tempoyak.

Beberapa gizi dan informasi medis menunjukkan bahwa buah ini berisi jumlah gula yang tinggi, vitamin C, kalium dan triptofan. Hal ini dianggap sebagai makanan yang disambut hangat. Di Malaysia daun dan akar telah digunakan sebagai antipiretik dan jus daun ini sering digunakan ke kepala pasien yang demam untuk mengurangi demam dan membantu pasien kembali ke kesehatan normal lagi. Kegunaan lain dan kesannya datang dari pengobatan Cina.

Buah Durian dianggap memiliki sifat pemanasan dan menyebabkan berkeringat. Mereka yang memiliki tekanan darah tinggi atau hamil tidak harus memakan buah Durian karena menjadi berbahaya bagi kesehatan mereka karena efek pemanasan. Keyakinan lain adalah bahwa Durian berbahaya bila Anda memakannya dengan kopi atau minuman beralkohol. Dengan kata lain legenda Cina mengatakan bahwa Anda tidak harus memiliki hal-hal yang dikombinasikan. Pada teori abad ke-18, bahwa pencernaan dan bau mulut akan dapat dihasilkan dari makan jenis buah ini. Legenda lain memberitahu Anda untuk tidak makan buah Durian saat mengkonsumsi brendi karena itu dapat beracun untuk kesehatan Anda.

Jepang percaya bahwa buah Durian benar-benar afrodisiak. Mereka bahkan pergi jauh untuk membuat aturan untuk kapan durian boleh dikonsumsi dan ketika itu mungkin tidak.

Ada banyak teori yang berbeda tentang apa yang mungkin atau tidak mungkin terjadi sebagai akibat dari makan buah durian. Studi yang dilakukan di masa lalu dan mereka untuk menghalangi pikiran saat ini, studi telah ditemukan untuk menjadi tidak meyakinkan.

Direkomendasikan untuk orang-orang yang ingin mengumpulkan buah ini diharuskan memiliki atau memakai topi yang keras. Hal ini karena sebenarnya buahnya sangat sulit dan dapat menyebabkan cedera kepala jika jatuh dari pohon dari ketinggian. Ini seperti banyak kelapa jatuh dari pohon di mana mereka dapat benar-benar membuat penyok sebuah mobil.

Buah durian masih tidak dikenal di belahan barat, terutama Amerika. Sementara itu adalah item populer di Asia Tenggara dan telah membuat jalan ke Eropa, namun kita belum melihat buah Durian di pasar lokal. Mungkin ini karena buah memiliki banyak legenda di balik itu atau mungkin tidak ada permintaan untuk itu. Sebenarnya itu adalah buah yang menarik ketika Anda mempertimbangkan sejarah dan legendanya. Setelah semua buah telah dikenal untuk dikonsumsi dalam jaman prasejarah dan bahkan hari ini telah membuat tampilkan hidangan Asia Tenggara. Legenda mungkin tidak berdasar, tetapi kita tahu bahwa ada kaya vitamin dan sifat-sifat lainnya yang terkandung dalam buah untuk membuatnya layak untuk dijadikan makanan, bahkan jika memiliki karbohidrat yang tinggi.